Deftig und unkompliziert … und sehr passend zur kalten Jahreszeit =)
Kategorie: Vegetarisch
Shakshuka
Das israelische Nationalgericht mit nordafrikanischen Wurzeln – einfach und unglaublich lecker =)
Möhren-Ingwer-Suppe
Total einfache, wahnsinnig leckere Vitamin-Bombe und Soulfood für die kalten Tage!
Süsskartoffel-Kichererbsen-Curry
Indisch angehaucht, etwas scharf … und vielfältig variierbar =)
Rote Beete mit Walnüssen
Ein tolles Herbst-Gericht … als neue Lieblings-Vorspeise oder auch als vegetarisches Hauptgericht. Alleine der leckere Duft der gebackenen Beete lohnt das Nachkochen =)
GUT-ESSER 