Streuselkuchen ohne Boden, also das was sich jedes Kind wünscht … Äpfel und Streusel warm aus dem Ofen mit leckerem Eis dazu 🙂 Dieser schnelle und super leckere Nachtisch kommt aus dem englischsprachigen Raum, wie man ja am Namen auch schon erkennt, und besteht aus Obst, welches mit Streuseln bedeckt und dann gebacken wird. Dazu passt neben dem schon erwähnten Eis natürlich rote Grütze, Sahne oder was immer ihr sonst noch wollt. Statt Äpfel sind auch Stachelbeeren, Bananen, Birnen, etc. möglich. Für mich ein perfekter Herbst-Nachtisch!
Zutaten
- 3-4 Äpfel
- 400 g Mehl
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- Zimt (optional auch Rosinen, Rum, …)
- Vanille-Eis
Rezept
Zunächst die Butter in einem Topf schmelzen und dann mit Mehl und Zucker kurz verrühren, bis sich Streusel bilden.
Die Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden. Eine Auflaufform buttern und mit dem Obst auslegen. Dann mit etwas Zimt bestreuen und die Streusel darübergeben. Nun alles bei 200 °C für ca. 20-30 Minuten backen. Noch warm mit leckerem Vanille-Eis servieren … und genießen 🙂
Instagram: gutesser.de
Pinterest: gut-esser.blog
Twitter: @GutEsser_Blog
Youtube-Kanal: gut-esser.de
GUT-ESSER 
Das sieht sehr lecker aus! Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße Monika
Mehr über mich könnt ihr bei amazon handmade monikasbeautifulhome oder auf etsy erfahren
LikeGefällt 1 Person
Danke, ist es aber auch wirklich
LikeLike