Tatsächlich schon wieder ein Rezept mit Hühnerfleisch, aber es ist einfach zu gut um es nicht zu posten: Poulet à la Normande oder Chicken Normandy … Huhn in einer leicht säuerlichen Cidre-Sahne-Soße mit karamellisierten Äpfeln und Salbei … sehr einfach, sehr lecker, sehr empfehlenswert! Man kann das Gericht auch mit zusätzlichem Wurzelgemüse wie Karotten und Sellerie zubereiten, v.a. wenn man ein ganzes Hähnchen gart.
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Apfelkuchen mit Sahne-Karamell
Leckerer Apfelkuchen mit süß-salzigem Sahnekaramell – das ist das fantastische Kuchenrezept, welches ich auf dem Blog der „Küchenschabe“ gefunden habe. Der dünne Quark-Teig mit den fruchtigen Apfelscheiben wird wunderbar durch das leicht salzige Karamell ergänzt. Dazu würde dann noch eine Kugel Eis passen und man hat einen sensationellen Nachtisch, der sich auch sehr gut vorbereiten lässt. Nachbacken, kosten, teilen 😉 „Apfelkuchen mit Sahne-Karamell“ weiterlesen
Apple Crumble
Streuselkuchen ohne Boden, also das was sich jedes Kind wünscht … Äpfel und Streusel warm aus dem Ofen mit leckerem Eis dazu 🙂 Dieser schnelle und super leckere Nachtisch kommt aus dem englischsprachigen Raum, wie man ja am Namen auch schon erkennt, und besteht aus Obst, welches mit Streuseln bedeckt und dann gebacken wird. Dazu passt neben dem schon erwähnten Eis natürlich rote Grütze, Sahne oder was immer ihr sonst noch wollt. Statt Äpfel sind auch Stachelbeeren, Bananen, Birnen, etc. möglich. Für mich ein perfekter Herbst-Nachtisch!
GUT-ESSER 