Lohikeitto – finnische Lachssuppe

Eine cremige Suppe mit saftigen Lachswürfeln sowie Kartoffeln und Karotten, abgerundet durch aromatischen Dill – einfach die perfekte Wintersuppe! Die Finnen wissen schon was man an dunklen und kalten Tagen braucht, daher übrigens auch ein perfektes Gericht für Silvester oder Neujahr!

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